鸡蛋回温，将蜂蜜，砂糖和全蛋液混合，坐入50度水盆中，低速一分钟，高速五分钟打发至画纹路不消失，拿起打蛋器不回落。低速整理蛋液一分钟。分两次筛入面粉。翻拌至无干粉，加入玉米油，翻拌均匀。预热烤箱，上下170度20分。倒入模具，八分满。震动模具入烤箱。