秋葵挑尖头微微翘起,可以稳稳立住的最佳。先用盐搓洗一下秋葵表面;然后去蒂;接着用剪刀剪出形状,内部掏空。 白菜去叶留梗,取合适的大小对半切开。
锅内水烧开,放入处理好的秋葵、白菜梗(为保持色泽可加入盐、油),待水沸腾后再煮2分钟左右关火,捞出后浸入冰水(可以保持爽脆的口感)中备用。
白菜梗插上牙签,往秋葵中放一勺蔬菜沙拉,插一面旗帜,一艘秋帆船就成型了。
这道秋葵帆船,美味爽口,寓意还好,你值得拥有🥰