烤乳鸽

作者： 加油鸭鸭啊啊

0失败脆皮嫩肉烤乳鸽

用料

• 乳鸽 2只
• 蚝油 1勺
• 八角 3个
• 桂皮 1块
• 香叶 3片
• 老抽 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 料酒 2勺

烤乳鸽的做法步骤

步骤 1

放入大料卤煮

步骤 2

卤到出色后收汁

步骤 3

手脚头包好

步骤 4

仔细刷油后放入烤箱180度30分钟

步骤 5

拿出来后刷第二次油，再次放入烤箱230度15分钟

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步骤 6

步骤 6

成品的腿儿

步骤 7

脆脆的外皮

步骤 8

大功告成！

菜谱创建时间：2020-09-22 14:35:04