南瓜与牛奶做的波点花卷（一次发酵法）

作者： 天天吃吃不厌

把普通的面团改变一下方式是否增加了一些食欲😃😃

用料

• 牛奶 28克
• 普通面粉 50克
• 白砂糖 5克
• 酵母 0.5克
• 油 2克
• 南瓜面团👇
• 熟南瓜泥 28克（视南瓜的干湿度自由调节）
• 普通面粉 50克
• 白砂糖 5克
• 酵母 0.5克
• 油 2克

南瓜与牛奶做的波点花卷（一次发酵法）的做法步骤

步骤 1

分别把两个不同颜色的面团揉成光滑的面团

步骤 2

白色面团用擀面杖擀成长方形的面片，然后用吸管在面片上压出一个个小洞（今天为了找吸管花了不少时间怕面团发酵过度，匆匆忙忙压的有点乱了🙈，所以，这些准备工作最好提前做好🤓）

步骤 3

黄色面片也擀成薄饼状盖在白色面片上 两个面片中间最好喷上一点水

步骤 4

从上面卷起来（卷之前把两个面片的边捏紧）

步骤 5

切成等量的小段 放入锅中醒发50分钟，至拿起来手感发轻就可以开火蒸了 上汽后中火蒸8分钟焖3分钟再拿出

步骤 6

白色牛奶馒头做好了，是否蛮方便的😜

菜谱创建时间：2020-09-22 13:34:31