准备好所有食材,给烤盘铺上硅油纸。
把1个蛋清放入容器里;糖粉放入蛋清中,搅拌均匀。
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
依次放入瓜子仁、黑芝麻、白芝麻,搅拌均匀,然后放入冰箱静置冷藏1小时。
烤箱上下火150度预热;然后用勺子挖出食材,并尽量展开、压薄(最佳厚度为1-2毫米)。
送入烤箱中层、上下火150度18分钟,烤好后留在烤箱中放至温热,然后移出烤箱并凉透、装入密封袋。
凉透以后就变得干干脆脆啦
一个心形的😄
各家烤箱脾气不同,烘烤时间和温度会略有不同。