超级简单的西蓝花炒瘦肉

作者： 叁熊仔

小孩子很爱吃西蓝花🥦所以特意煮这道菜。而且不油腻口味清淡，特别适合儿童。

用料

• 西兰花 1个
• 瘦肉 250克
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 胡萝卜 少许

超级简单的西蓝花炒瘦肉的做法步骤

步骤 1

西蓝花切块，胡萝卜切丝，瘦肉先用玉米淀粉和蚝油先腌制。

步骤 2

西蓝花过一遍水，加一点点盐。

步骤 3

过水后的西蓝花大概再煮几分钟就可以装盘。

步骤 4

热油，先爆炒下胡萝卜丝。

步骤 5

加入瘦肉翻炒。

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步骤 6

步骤 6

再加一点点勾芡。我用玉米淀粉和一点点水做的勾芡。最后加一点点生抽提味。

步骤 7

哈哈，装盘。

菜谱创建时间：2020-09-21 20:34:23