肥牛煲

作者： 孙嘛嘛

做法✨①切土豆，胡萝卜，洋葱丁②肥牛加点料酒焯水备用③酱汁:1/2白糖和1/2盐，2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，黑胡椒粉适量④把土豆煎一下，加入胡萝卜和洋葱炒一下，加入差不多没过食材的水，大火开了转中小火焖10分钟⑤加入肥牛和酱汁，翻炒均匀，大火收汁。

用料

• 肥牛 10片
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 白糖 半勺
• 盐 半勺
• 酱油 2勺
• 耗油 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 白芝麻 点缀

肥牛煲的做法步骤

步骤 1

借鉴

步骤 2

借鉴

菜谱创建时间：2020-09-21 19:44:27