白凉粉用少量水调匀备用，注意不要有颗粒
其余材料入锅煮开，菊花可以中途捞起，以免花瓣煮烂了不好看。
煮至材料出味，将调好的白凉粉缓缓注入锅中，搅拌匀，再煮开就可以关火。
汤汁隔渣，倒入耐热保鲜盒，之前捞起的菊花放进去，整理好形状。放置到常温，就可以进冰箱冷藏。等凝固了就可以了。喜欢吃甜一点可以加点蜂蜜。
看看也很美
礼成。