低脂无油鲜嫩花蛤蒸蛋（减脂餐第69道）花蛤第1种花样做法

作者： 仙女的健身小厨房

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用料

• 花蛤 10个
• 鹅蛋 1个
• 海盐 1克
• 黑胡椒粉 1克

低脂无油鲜嫩花蛤蒸蛋（减脂餐第69道）花蛤第1种花样做法的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

鹅蛋打入碗中，重量是127克

步骤 3

花哈洗净放入锅中，我买的是已经吐过沙的很干净

步骤 4

煮开口

步骤 5

捞出放入盘中

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步骤 6

步骤 6

鹅蛋中加入研磨黑胡椒粉

步骤 7

海盐

步骤 8

加入200克凉白开，水蛋比例1:1.5左右

步骤 9

放入盘中

步骤 10

依次放入花哈

步骤 11

放入蒸锅大火蒸10分钟，可以封上一层保鲜膜更嫩滑

步骤 12

蒸熟出锅，时间不要太久会不嫩滑

步骤 13

可以淋上生抽鲜香嫩滑的花蛤蒸蛋就好了

低脂无油鲜嫩花蛤蒸蛋（减脂餐第69道）花蛤第1种花样做法的小贴士

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菜谱创建时间：2020-09-20 22:49:30