第一步是煮熟~锅内烧水,秋葵只切去尖,如果老的话凉水下锅,嫩的话热水下锅,总之是煮熟❗️注意软点即可,别煮太软了
第二步捞出过凉水❗️过凉水❗️然后切竖条围着圈摆盘❗️
切蒜末,烧熟油❗️
第三步是调汁~切很细的(⚠️)蒜末放碗里,烧热油浇到蒜末上。然后倒入味极鲜,醋多点,白糖多点,一点盐,调成酸甜口的汁(调好尝一下)
第四步酱汁全部浇在秋葵上,完成✅
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