1鸡胸肉切成小块。 2把切好的鸡胸肉放到油纸上（烤箱用的那种），上面盖上保鲜膜。 3用擀面杖（或者拍大排的小锤子）敲敲敲，敲扁敲薄（如图）。 4一只手按住保鲜膜，一只手用擀面杖继续把敲薄的鸡胸肉擀平擀薄（越薄越好，撕掉保鲜膜拿起来 能看到有点透即可） 5在上面撒上黑胡椒和盐（或者你喜欢的调料粉）
6我用的是海尔最简单的微波炉，中高火七分钟（第一次做的最好3分钟的时候看一下）
7成品（真的很脆，特别适合减肥期的高蛋白，嘴馋零食）