炕土豆

作者： Annie_01rl

这是小时候最爱的小吃......

用料

• 小土豆 若干
• 孜然粉 适量
• 盐 1小勺
• 辣椒粉 1勺
• 调味料 适量

炕土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗净放入蒸锅，蒸熟

步骤 2

蒸熟的小土豆去皮备用

步骤 3

平底锅烧热加入少许食用油

步骤 4

下入土豆，煎至两面金黄，大的土豆可以压一压

步骤 5

煎好的土豆关火，依次加入食用盐、调味料、孜然粉、辣椒粉等，颠匀即可出锅

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步骤 6

步骤 6

出锅装碗，即可食用

炕土豆的小贴士

煎好的小土豆加调味料的时候一定要关火，因为锅内温度很高，容易糊 这个用小土豆更好吃哦

菜谱创建时间：2020-09-19 19:26:13