雪花酥

作者： 宠宠家缺座矿

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用料

• 小奇福饼干 150克
• 棉花糖 150克
• 无盐黄油 45克
• 奶粉 45克
• 坚果 120克
• 草莓干 30克
• 盐 1克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

先烤生花生，上下火150度，烤18分钟。多放点花生比较香，我一般放50多克。烤好放凉剥皮备用。

步骤 2

各种材料全部称好备用。坚果一般我用开心果、巴旦木、花生

步骤 3

黄油和盐放入不粘锅中，加热到黄油全部融化

步骤 4

放入棉花糖，小火搅拌，直到棉花糖全部融化之后，倒入奶粉，搅拌均匀关火

步骤 5

倒入坚果、草莓干和饼干，用铲子拌匀

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步骤 6

步骤 6

将半成品取出，在不沾烤盘中从中间折叠多次，挂丝均匀

步骤 7

用刮板整形，使雪花酥缝隙尽量的少，撒上奶粉，晾凉切块，粘些奶粉装袋食用

菜谱创建时间：2020-09-19 19:05:45