黑椒牛扒+酱汁做法

作者： 小吕要减肥

用料

• 牛排 200克
• 黄油 一小块
• 照烧汁 适量
• 黑胡椒 适量
• 香槟 适量
• 盐 适量
• 迷迭香 1根
• 大蒜瓣 2瓣
• 配菜 西兰花 胡萝卜 土豆 意面随意

黑椒牛扒+酱汁做法的做法步骤

步骤 1

1⃣️牛扒用线捆扎塑形，土豆洗干净不去皮切薯角，煮蔬菜 2⃣️锅中加两小块黄油，加照烧汁，加入香槟/干白，加入黑胡椒，过程不停搅拌 3⃣️热油炸薯角，装盘前复炸，蔬菜用黑胡椒盐黄油拌 4⃣️平底锅加油，迷迭香，蒜，煎牛排至变色加入一小块黄油 5⃣️装盘

菜谱创建时间：2020-09-19 13:31:13