南瓜去皮切片，蒸熟放凉备用。
放凉后的漫画碾碎➕适量酵母粉➕面粉，和成面团醒发备用。
花椒，生姜热水泡好备用，南瓜切块打碎。
绞好的肉馅儿逐次少量添加花椒水，顺时针搅拌肉馅，直到肉馅起浆后➕生抽，老抽，蚝油，打碎的南瓜，咸蛋黄碎，最后放入葱花，香油即可调好。
调好的馅儿喷香十足
醒发后的面团搓成小剂子，包上肉馅，在锅内醒发15分钟后，大火蒸熟闷上15分钟即可出锅。
黄澄澄的咸蛋黄南瓜🎃包出炉咯……
色泽鲜亮
掰开包子，鲜香可口。