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胡萝卜鸡蛋面

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作者: 饼干-蛋糕
8个半月二宝,不想买面条,想着自己做给宝宝吃,身为北方人,却是第一次做。没想到还不错😊

用料

胡萝卜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜切块蒸熟,在与鸡蛋一起打成胡萝卜鸡蛋泥。

步骤 2

把打好的胡萝卜鸡蛋泥与面粉一起活成面团,醒10分钟,再把面团拿出来揉一揉,再醒3分钟,因为面杖小,我把面团分成三个小面团来擀。

步骤 3

面团在和面是要偏硬点,在擀的时候比较不容易粘,我是把玉米淀粉和面粉放在一起做的散粉防粘,擀好后切成相等的条状

步骤 4

步骤 5

最后抖面,把切好的的面抖好就可以烧水煮面咯。

菜谱创建时间:2020-09-18 11:54:55
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