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芋泥牛乳

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作者: 菱花镜4536
点了一杯喜茶芋泥波波牛乳,选了0糖和不另外加糖,但喝起来还是很齁,芋泥里面不知道要加多少糖。 趁着芋头当季,在山姆买了新鲜的荔浦芋头,做了快手芋泥牛乳。没有芋圆,下次再做咯!

用料

芋泥牛乳的做法步骤

步骤 1

芋头去皮洗净,切块

步骤 2

放入高压锅,加水到芋头块儿一半,选米饭标准模式,我的锅是11分钟

步骤 3

盛出一半煮熟的芋头,尽量把底部带水的盛出来,留一些干的块

步骤 4

盛出的芋头趁热加适量黄油,奶粉和砂糖,按压碎,搅拌均匀,可以边搅拌边尝一下甜度,按自己口味酌情添加砂糖

步骤 5

再加入剩下的一半块状芋头,稍微搅拌均匀,留一些块状丰富口感层次

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步骤 6
步骤 6

取一些搅拌好的芋泥加入到玻璃杯中,杯壁抹一些,倒入一满杯牛奶,芋泥牛奶就好了。

菜谱创建时间:2020-09-17 21:03:44
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