熟醉大头虾 美善品·小美

作者： 不思议厨房

此菜谱采自八脚食堂 虾不知道怎么吃出花样，醉卤是种不错的选择哦

用料

• 虾 500克
• 劲酒 300ml
• 生抽 200ml
• 水 600ml
• 冰糖 80克
• 葱白 2段
• 八角 10克
• 姜 20克
• 九制话梅 5颗
• 干辣椒 2个
• 大蒜 3瓣

熟醉大头虾 美善品·小美的做法步骤

步骤 1

大头虾照片来一张 焯熟浸入冷水后沥干备用

步骤 2

除了酒以外的卤料，25分钟/120度/速度1

步骤 3

卤汁放凉倒入酒，给虾们泡个澡，泡一夜，放冰箱哦

步骤 4

别有一番风味呢😍

菜谱创建时间：2020-09-17 17:07:30