排骨焖饭

作者： 永远的现在2011

非原创，记录之用

用料

• 大米 2杯
• 肋排 8小块（200g左右）
• 三丁（玉米，胡萝卜，青豆） 50g
• 生抽 3小勺
• 老抽 2小勺
• 料酒 2小勺
• 蚝油 1小勺
• 冰糖 1小勺
• 盐 尝味道后再加
• 葱姜蒜 若干

排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨汆水

步骤 2

排骨煎到两面金黄

步骤 3

锅里留少许油，爆葱姜蒜，再放入排骨和三丁，还有调味料，翻炒一会，加水煮20分钟左右

步骤 4

饭正常加水，再把烧好的排骨加入，拌匀，开始煮饭

菜谱创建时间：2020-09-17 17:04:09