鸡胸肉焯水，加葱姜，黄酒，八角，香叶等，养生壶启动养生汤功能。
鸡胸肉冷却后，用手撕成小条。
面条下好，凉开水冲下（为了让面条更劲道），放入鸡丝，黄瓜丝，花生碎，淋上调好的汁（生抽，醋，蒜末，糖，盐，少许水，鸡精，糖，麻油）拌匀