1、准备大虾,如果放冰箱里,提前拿初来解冻
2、大虾去除虾线,我是用了牙签,很方便,也可以开虾背(开背更容易进味)洗净,加入料酒、生抽等调味料,搅拌均匀,腌制,建议冷藏4个小时入味最佳
3、烤盘铺锡纸,防止烤虾弄脏烤盘,不好清洗,锡纸上可以刷一层薄薄的油,也可以不刷,烤箱预热200度,设置12分钟,开烤 这款是Couss525空气炸烤箱,加V可参团。
今日出炉!