海鲜粥

作者： A请叫我欢乐的小海绵

这道菜背后的故事就是：我就是想换个方法让孩子吃个虾……

用料

• 大米粥
• 虾
• 香菇
• 胡萝卜
• 青菜
• 火腿片
• 姜
• 葱
• 白胡椒粉
• 料酒

海鲜粥的做法步骤

步骤 1

虾洗净去虾线，虾头备用！其他配菜准备好 香菇焯水

步骤 2

葱姜虾头小火下锅炒出虾油

步骤 3

加入胡萝卜 火腿片 香菇 青菜 虾段翻炒几下 我准备配菜的时候提前在电饭煲煮了大米稀饭 等锅里炒的差不多的时候直接倒进白粥就行这样省时间

步骤 4

香菇 青菜用水焯一下加进去！青菜可以最后快出锅的时候加！

步骤 5

正好有一个八爪鱼也放进去了，其他海鲜啥的自己可以随口味调换，我加了两滴料酒，一丢丢白胡椒粉就好！适量的盐和鸡精！

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步骤 6

步骤 6

真的很好喝，通红的全是虾油，灵魂白胡椒一点点很提味又不会辣，孩子喝了一大碗！

菜谱创建时间：2020-09-16 19:44:29