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麻婆豆腐

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不知道做什么菜时, 往往会想到香气逼人的麻婆豆腐, 想吃的时候烧一盘, 美滋滋~

用料

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料

步骤 2

五花肉剁成肉末,蒜切碎,豆腐切小方块

步骤 3

大火烧水加少许盐煮沸入豆腐

步骤 4

煮好的豆腐沥水备用,重新起锅,入油

步骤 5

将蒜末和肉末炒香

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步骤 6
步骤 6

加入黄豆酱,味好美麻婆豆腐调料,生抽调味

步骤 7

入豆腐,少许水一起烧沸

步骤 8

最后撒上葱花辣椒碎即可

步骤 9

好吃的麻婆豆腐就做好了。

麻婆豆腐的小贴士

黄豆酱,调料,生抽都带盐味,所以可以适量调味时少盐。 喜欢更麻香的口感可以自己再加花椒粉。

菜谱创建时间:2020-09-16 13:22:14
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