准备好材料，土鸡蛋是小小的那种，所以准备了两个。焙煎芝麻口味的沙拉汁绝对是真爱，谁吃谁喜欢。牛奶和酸奶是一会喝的。
把吐司的四边切下来，千万不要扔，咱要爱惜粮食，况且，它真的会变很好吃。
给吐司的边边，刷上一层焙煎芝麻口味的沙拉汁，烤箱预热后，上下火，200摄氏度，4分钟，凉一凉，脆脆香香。
鸡蛋中加点纯牛奶，喜欢这种嫩滑感。
牛油果挖出后，弄勺子捏碎，加点黑胡椒粉；蟹肉棒开水中煮两分钟，放凉，用手撕小片，来半勺番茄酱，搅匀；给蛋蛋来半勺沙拉汁，再撒点黑胡椒粉（个人比较喜欢黑胡椒的味道）。
一层一层铺好，外面裹一层保鲜膜。
趁它不注意，快准狠一刀下去，完美！
摆个盘。
碗里的牛油果绝不能浪费，emmm～太满足
1.因为料实在太足，裹个保鲜膜更有安全感。 2.切吐司的刀要锋利一点，不然切面可能不完美。 3.吐司的边边，烤完冷却后，要趁着脆脆及时吃，放太久会不脆。