早上买的瘦肉
浸泡十分钟,翻面泡一下。
切两片生姜
昨晚泡发好的金银花,边角的叶子也是可以食用的,百度查过了。泡出来的汤色很清亮,像是普洱茶的那种橙亮。
加少许盐味精,一个鸡蛋,搅拌均匀。
下入砂锅中炖一个小时,炖出来的就很棒了。
这是炖好的效果。
早上打一碗来喝感觉神清气爽,降火的功效很棒,早上跑完步回来吃个早餐喝点汤,人生就是这么简单惬意。
买菜多看,每一次逛街买菜都感觉有一种说不出来的满足感。爱生活,爱自己,爱家人。