豆腐切块备用
小油菜洗净备用
海带洗干净
白菜、豆皮切好备用!
香菇一分四瓣!
倒上油就放花椒、麻椒,油热后放豆腐香菇先多煸一下,依次放:海带、白菜、豆皮、最后放小油菜!放麻辣香锅底料少半袋!放蒜末!出锅!
那天一口气吃两碗米饭…微麻微辣,特别好吃!特别下饭!
我用的是这个麻辣香锅底料!
如果吃海带提前炖好!可以把食材都切小一点!!