小美 蒜苗炒蘑菇

作者： 曦乐娘

这是一道低油健康蔬菜。

用料

• 白蘑菇（切片） 350克
• 蒜苗（切段） 1根
• 橄榄油 15克
• 水 10克
• 盐 适量
• 大蒜 适量

小美 蒜苗炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

将蘑菇洗净、切片备用；

步骤 2

将油和蒜片放入主锅，设置3分/120度/小勺爆香；

步骤 3

加入蘑菇、水，和盐（均匀撒在蘑菇上），设置4分钟/V/反转小勺炒菜；在剩余1分钟时，从主锅盖洞口倒入蒜苗，直到烹炒结束；

步骤 4

盛出装盘品尝。

菜谱创建时间：2020-09-15 18:58:54