Staub铁铸锅煮辅食粥

作者： Freda果小厨

Staub铁锅炖出来的汤超级无敌赞，特地买了个18cm的给宝宝熬粥，出来的粥真心无敌赞呀，就是需要技巧🤓

用料

• 大米 1/4杯
• 大桂虾 2只
• 薄薄的姜片 1小片
• 青菜 随意

Staub铁铸锅煮辅食粥的做法步骤

步骤 1

将虾汆烫熟，滤水放凉

步骤 2

拨虾壳，去虾线，海虾的虾线真没基围虾那么多，将虾肉剁成泥

步骤 3

大米洗净，滤干

步骤 4

开小火，往铁铸锅里加点油，放米加点水翻炒2-3分钟

步骤 5

加水，烧开后把虾壳虾肉放进去，时不时搅拌，防止粘锅

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步骤 6

步骤 6

开小火继续炖煮30-45分钟

步骤 7

出锅前可加入青菜，烧开即可

菜谱创建时间：2020-09-14 17:21:00