🧅减脂低卡早餐🥬

作者： Esther帖儿

在家里我是负责做早餐的，由于我最近在减脂不能吃高碳水的食物，所以我还得另外做自己的早餐。 我是每天早上6:00起床做早餐，因为家里人比较多所以做早餐的时间也比较久，为了不耽误做早餐的时间，我会吃的比较简单，所以这次给大家分享的是一道健康又快手的早餐～ 大家可以按着自己的喜好搭配蔬菜，我是因为冰箱里的蔬菜不多所以才这么搭配的。

用料

• 洋葱🧅 60-70克
• 圆生菜🥬 280克
• 鸡蛋🥚 1-2个
• 蕃茄酱 20-25克
• 盐/黑胡椒碎🧂 适量
• 油 2克（随意）
• 可以加自己喜欢的蔬菜哦！🥗 适量
• 其实蔬菜适量就可以，不需要这么准确 适量

🧅减脂低卡早餐🥬的做法步骤

步骤 1

准备好材料。 洋葱切/圆生菜切丝切块切丁都可以，随意切（圆生菜容易熟）

步骤 2

开中火，平底锅里放油加热，放入洋葱炒 （也可以在这时候把圆生菜一起丢进去炒）

步骤 3

洋葱微微上色后放入圆生菜，翻炒15-20秒左右 加入蕃茄酱、盐和黑胡椒继续翻炒15秒

步骤 4

把平底锅里的食材聚集起来在中间挖一个坑，把鸡蛋打进去

步骤 5

转小火，盖上锅盖把鸡蛋焖到自己喜欢的熟度

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步骤 6

步骤 6

装盘（我是直接端着锅吃的😂），就可以开吃啦！

步骤 7

Enjoy！

🧅减脂低卡早餐🥬的小贴士

全程只用中火和小火哦～ 流心蛋溜出来的蛋黄配着蔬菜会很好吃哦～

菜谱创建时间：2020-09-14 15:21:59