粉类搅拌均匀后加入打散的鸡蛋。再分多次加入杏仁奶,保险起见,以免太稀。
不粘锅加热后用小勺摊成小饼,一勺大概是一个饼的量。小火加热,边缘有点变干时翻面再继续加热至熟。
味道有点咸,不知道是不是鸡蛋的原因。刚开始吃生酮食物可能受不了这个味,我抹了花生酱再吃的。