娃超爱香喷小笼包

作者： 随心_2lip

平时贪图方便买现成的小笼包，但娃不爱吃，为娘的为了娃早餐的多样化也是拼了。这款小笼包做成后，娃一天三顿的嚷着要吃，煎的蒸的通通都要😊记录方子以备自己忘记之用，也供热爱厨房的宝妈们参考。

用料

• 肥瘦相间猪肉 500克
• 高汤（没有可以温开水） 饭碗8分满
• 2粉（白胡椒粉、花椒粉） 适量
• 2油（生抽、蚝油） 适量
• 芝麻香油（此处敲重点） 100克
• 盐 适量克
• 葱 若干
• 胡萝卜 2/3根
• 干香菇 10朵
• 小笼包皮（菜场买现成的类似饺子皮） 1.5斤

娃超爱香喷小笼包的做法步骤

步骤 1

和馅：猪肉碎、泡发的香菇碎、胡萝卜碎、葱切碎、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、花椒粉，一起混合顺时针搅和，边和边倒芝麻香油，高汤分次倒入搅和，可以放点老抽上色。

步骤 2

然后就可以上手包了，根据自己习惯爱怎样掐花都成，成品可煎（参考上一个煎饺方子）可蒸，娃都超爱(⑉°з°)-♡

菜谱创建时间：2020-09-13 13:30:34