孩子能吃的家庭版小龙虾

作者： 浮生夜色

用料

• 小龙虾 2斤
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 一头
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 食用油 适量
• 十三香 1勺

孩子能吃的家庭版小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净

步骤 2

炒锅放油，比平时炒菜多点，放入葱，姜，蒜爆香。

步骤 3

加入豆瓣酱翻炒

步骤 4

小龙虾下锅翻炒，加料酒。

步骤 5

加水没过小龙虾，加十三香，盐，糖，开锅后改中火，盖盖加热约十五分钟。（盐不要加太多，郫县豆瓣酱咸）

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步骤 6

步骤 6

等汤汁耗的快完，加蒜末，关火，翻炒，出锅。

步骤 7

上桌开吃

菜谱创建时间：2020-09-12 22:21:06