烤面包前一晚，把面粉、糖、盐、牛奶➕鸡蛋放入面包机，程序25饺子面团，和面15分钟。结束后把面包桶盖上保鲜膜，和面团一起放入冰箱冷藏。
第二天把面团取出，切小块，重新投入面包机，加入5～10g水，干酵母也投入面包桶，启动程序25饺子面条，和面10分钟后暂停，投入小块黄油，继续至程序结束，再启动一次程序25。也就是加酵母揉10分钟，加黄油揉20分。
和面结束取出面团，直接分成16份，滚圆放入烤盘，松下蒸烤箱40度发酵半小时。
发酵完毕取出烤盘，烤箱预热170度。预热时在面团上刷上蛋液，然后撒上芝麻装饰，等这些弄好预热也已经好了。
烤盘放入烤箱，170度15分钟：10分钟左右上色了，把烤盘转90度，盖锡纸，继续烤5分钟。 取出晾晾，手温装袋。