1.王后牌的吐司粉和全麦粉，蓝胖子奶粉，厨师之选的黄油，准备好所有食材。
2.因为黄油用量特别少，不用后油法，所有材料一起放入面包机搅拌就好。
3.面包机揉面后，第一次发酵，发酵完毕，将面团取出排气，重新变小。
4.然后将面团均匀分成3份，分别揉圆。盖上保鲜膜醒发15分钟。
5.将醒发好的面团压扁擀开。
6.擀开后卷起来，注意卷的时候要卷紧，不要留下空隙。
7.卷起来放入吐司盒里，进行第二次发酵。
8.因为我这个全麦粉比较很高，所以二次发酵不会发得很高。
9.放入预热好上下火165度的烤箱，大约45分钟，烤熟即可出炉。
10.出炉后略粗糙的口感，很有嚼劲，一点点咸味，回味很好。是健身人士的最爱，喜欢💕
1.根据烤箱实际情况，烘烤时间需要自己看着点。 多烤两次就熟悉了。 2.发酵后面团饱满有弹性。