苹果馅发面煎饼

作者： 味有天天有味

用料

• 苹果酱 冰箱存货
• 面粉 200克（做8个）
• 酵母 2克
• 水 120克

苹果馅发面煎饼的做法步骤

步骤 1

面粉、酵母、水，混合揉成面团（不用揉光滑），醒发2倍大；

步骤 2

苹果馅（冰箱存货）；

步骤 3

面团发好啦😄

步骤 4

桌面上撒干粉，拿出发酵好的面团，不用揉，直接整理成长条，按需要切成小段；

步骤 5

切一小段面团，二面沾上干粉，用手按薄按大；

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入馅料；

步骤 7

把馅料包起来；

步骤 8

放入抹满油的平底锅中，用刷子将饼坯也全部抹上油，盖上盖饧上30分钟；

步骤 9

盖上盖开中火，把饼煎至底部金黄，翻面继续盖上盖煎2分钟，开盖沿锅边浇入一汤勺的水，盖着盖煎水干，开盖煎2分钟，出锅。

步骤 10

发面煎饼，苹果馅的。 出锅就被干掉了三个😁

菜谱创建时间：2020-09-11 08:49:36