面条最好用圆的，比较劲道。
一勺生抽，半勺味淋，一点鸡精和胡椒粉，搅匀。
水开后下面条，加盐，盐要稍微减量，因为生抽是咸的，喜欢劲道一点的，等熟了之后可以过一遍凉水。
鸡蛋和午餐肉煎好。
把煮面水倒在碗里，撒上葱花，放入面条、鸡蛋和午餐肉即可。