适量水加两片姜、菇类煮开,后加入解冻海鲜继续煮十分钟左右,期间切姜蓉及葱粒稍后用作调料。个人感觉冷冻海鲜总是有股咸腥味,一般都用姜辟腥
再加入洗干净的娃娃菜,煮开即可装碗,调料加生抽,热锅滚油,加在调料上,开吃
美美哒