杂菇培根菠菜烘蛋披萨|减肥食谱

作者： 小美婷婷酱

2人份

用料

• 混合蘑菇 220克
• 菠菜 3束
• 培根 2片
• 西蓝花朵 3朵
• 鸡蛋 4个
• 切达干酪 20克
• 牛奶 30ml
• 盐 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 橄榄油 15 ml

杂菇培根菠菜烘蛋披萨|减肥食谱的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗净挤干水切片，菠菜切段，西蓝花朵分小，培根切丁，鸡蛋打散加入干酪、牛奶、盐、黑胡椒调匀

步骤 2

铸铁锅加入10ml橄榄油，倒入混合蘑菇炒几分钟

步骤 3

再加入培根丁继续炒几分钟，熟后铲出备用

步骤 4

锅内加入剩下的橄榄油，加入西蓝花朵炒2分钟

步骤 5

加入菠菜段超软，火关小

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入之前炒熟的蘑菇，混合搅拌均匀

步骤 7

然后倒入鸡蛋液混合物，轻轻搅拌均匀一下，然后炉上最小火，煮8号分钟左右

步骤 8

直至蛋液周边都开始凝固

步骤 9

煮的过程中预热烤箱190度，铸铁锅继续放入烤箱烤10-15分钟，直至蛋液完全凝固

步骤 10

美味出炉

菜谱创建时间：2020-09-09 10:00:50