凉拌千张

作者： 西蘭

超适合夏天吃的凉拌千张，简单快手，3分钟搞定，拌一拌就可以吃啦，香辣开胃又解馋，好吃到停不下来！

用料

• 千张 1张
• 小米椒 3个
• 香葱 1根
• 大蒜 5瓣
• 白芝麻 8克

凉拌千张的做法步骤

步骤 1

千张切丝，葱、蒜、小米椒切碎。

步骤 2

千张焯水1分钟去豆腥味捞出过凉，

步骤 3

所有食材倒入大盆中，

步骤 4

淋入半碗热油，

步骤 5

加半勺盐➕半勺糖，

步骤 6

加2勺生抽，

步骤 7

半勺老抽，

步骤 8

1勺蚝油，

步骤 9

1勺米醋，

步骤 10

加入一勺辣椒酱，

步骤 11

滴几滴香油，拌匀，

步骤 12

开吃。

步骤 13

非常开胃好吃。

菜谱创建时间：2020-09-08 15:49:59