咖喱大虾乌冬面

作者： 纤纤的小厨房

乌冬面起源于中国，后流传到日本。成为最具日本特色的面条之一，咖喱的特殊香味配上爽滑的乌冬面。再挑剔的胃也能得到满足。

用料

• 乌冬面 1包
• 咖喱块 2块
• 虾仁 5只
• 洋葱 半个
• 黄油 15克
• 综合蔬菜 60克

咖喱大虾乌冬面的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁

步骤 2

锅里放入黄油，加洋葱爆香。

步骤 3

加入虾仁炒至变色。

步骤 4

加综合蔬菜翻炒。

步骤 5

加水没过食材。盖上锅盖，煮3到5分钟。

步骤 6

放入咖喱块煮化。

步骤 7

最后放入乌冬面煮软即可。

步骤 8

完成

咖喱大虾乌冬面的小贴士

如果担心防腐剂的话，乌冬面可以用开水住软了了再放入咖喱中煮一会，我就偷懒直接煮了，说实话口感上咖喱会有点发酸。 没有现成的鲜虾仁，可以用鲜虾自己去壳。综合蔬菜一般在超市的冷冻柜里可以买到。

菜谱创建时间：2020-09-08 15:01:13