不正宗煎饼果子

作者： 九月十五的月光

纪录片视频看来的，具体的量老手应该能做出来，新手嘛—摸索一下！😁封面是截屏来的，等我做一次再换！

用料

• 绿豆面 1碗
• 小米面 1碗
• 水 适量
• 盐 适量克
• 五香粉 适量勺
• 配料：油条、香葱末、榨菜末、鸡蛋、腐乳汁、辣椒面、甜面酱、黑芝麻、薄脆

不正宗煎饼果子的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

小米面与绿豆面1:1混合

步骤 3

加入适量的水搅拌成糊状

步骤 4

加入盐和五香粉搅拌均匀

步骤 5

倒在锅中，用工具刮平

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步骤 6

步骤 6

打上一个鸡蛋，刮开，抹平。

步骤 7

撒上葱花香菜末翻面，抹上甜面酱和腐乳汁，还可以撒上芝麻、榨菜末、辣椒粉……自己的煎饼自己做主😁

步骤 8

放上薄脆

步骤 9

卷起

步骤 10

看起来不错

步骤 11

卷上油条的（油条放上，直接卷起即可）。据说卷进油条的才是真正意义上的煎饼果子。

不正宗煎饼果子的小贴士

都是视频看到的，有空一定要做，到时再放上确定的克数。

菜谱创建时间：2020-09-08 11:26:51