肥宅快乐之可乐鸡翅

作者： 特特立独行的喵

可乐鸡翅这种简单快手菜真的百做不厌，基本不容易出错，好看的卖相还会给人一种你是大厨的错觉。。。

用料

• 鸡翅 15个
• 葱姜 少许
• 八角 2个
• 香叶 3片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 可乐 250 ml
• 白芝麻 少许

肥宅快乐之可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅用牙签插一些孔，方便后续入味。洗干净，加葱姜，放水煮开焯一下，撇去浮沫，捞出备用

步骤 2

国内放少许油，下鸡翅，中火煎至两面金黄

步骤 3

加可乐，加香叶、八角、生抽、老抽，中小火焖煮大概12分钟左右

步骤 4

开大火收汁到浓稠，加少许盐

步骤 5

装盘，撒白芝麻

菜谱创建时间：2020-09-08 10:49:36