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酸辣脆爽萝卜

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作者: 美丽在线t
每次看到超市有卖这腌萝卜,想买又想算了,想吃这脆爽萝卜自己动手吧,毕竟自己做的放心吃。

用料

酸辣脆爽萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净,竖着切四块,在切小块,我是切的组合一小组合分三块不要切断,切完放盆里放盐,腌制半个小时。

步骤 2

腌制时准备好其他配料。萝卜腌好后倒掉水分给萝卜在挤干,我是放在大沙步里挤的,最好萝卜挤干一点那样好吃。把生抽,糖,鱼露,醋,凉白开,混在一起,把生姜,辣椒大蒜一起倒入挤干水分的萝卜里。

步骤 3

放冰箱冷藏两个小时以上食用,吃的时候吃多少夹多少出来,可以少放点香油。

菜谱创建时间:2020-09-07 18:31:35
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