锅中热油,放火锅底料
再加入1勺郫县豆瓣酱,1勺花椒
炒出红油
再下入葱蒜末,炒出香味
加入1大碗清水
放入鱼豆腐和脆皮肠
翻炒均匀
盖上盖子焖煮到收汁
加入1勺辣椒油
青椒块
翻炒至断生
撒白芝麻出锅即可~