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低脂少油版超简单的鸡胸肉丸子

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作者: 菁毓
减肥也要好好吃饭呀!鸡胸肉也不用天天吃柴柴的啦,让我们一起换着花样吃美味的鸡胸肉吧!

用料

低脂少油版超简单的鸡胸肉丸子的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉,火腿,木耳全部切丁 (减肥的小可爱也可以不放,或者用淀粉含量低的) 2.鸡胸肉倒一勺料酒,一小撮盐,腌它

步骤 2

1.西蓝花切碎备用 2.巴沙鱼切丁(不吃也可以不放,但是巴沙鱼也是很好的减肥蛋白哦)

步骤 3

1.把所有备用品全部倒在一起,打一个鸡蛋,然后倒入适量淀粉,少量多次添加到足够粘稠(不吃蛋黄的也可以不放蛋黄的)然后顺着一个方向搅拌上劲 2.在馅儿里放入一勺蚝油,一点胡椒粉和一小撮盐,然后尝尝,根据自己口味可以在添加一点调味料。 3.不粘锅里到一点点油,然后转锅。把馅儿挤成适量大的丸子,然后小火慢煎,保证每一面都是金黄微焦的,就好啦!

菜谱创建时间:2020-09-05 13:33:26
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