冷面用水泡好。按照商家要求泡开。揉开一根一根的。 我这个买回来要冷冻，吃之前3-4小时泡上。
黄瓜切丝，备用。
蒜切末。
西红柿按照这样切，会好看一点
冷面下锅煮好以后，过一下水，放入调好的冷面汤中，然后下黄瓜丝，香菜末，蒜末，西红柿片，还有午餐肉。 拍照，开吃啦～ 冷面汤就是买时候带的，用凉开水调开，放好干料，尝尝咸淡。也可以自己再发挥一下。