羊架洗净,吸干水分。准备好调料,包括盐、孜然粉、迷迭香草
用以上调料适量腌制羊架一个小时以上(没有那个混合粉也没有关系)
起锅,热化黄油适量
把羊架两边煎黄,与此同时打开空气炸锅200度预约五分钟。
放入空气炸锅,200度,7分钟,翻面继续7分钟。
好吃的羊架就好啦,摆个美美的盘,完事儿!(因为我刷了蜂蜜,所以有焦黑,也可以不刷)