把土豆切着粗细基本一样的粗条。
放盐水里煮2分钟。
捞出,滤干水份,撒上任何你喜欢的香料。我用了卡君粉。
按照一个中等大小的土豆加10ml的油的比例,在煮好的土豆条里加入油,搅拌均用。平铺在烤盘上。
烤箱200度烤10分钟,将烤盘取出,稍微晃动一下,以防止土豆条粘在烤盘底部。
然后将烤箱开到最大火,烤20分钟左右,至脚面金黄即可。