胡萝卜苹果鸡蛋饼—美善品

作者： 甜妈美食厨房

很多孩子不爱吃胡萝卜，说实话我也不太爱吃，但是胡萝卜益肝明目、健脾宽肠、增强抵抗力、改善贫血、促进骨骼增长！这么好的东西咱们要想办法让宝贝们开心的吃进去，这个鸡蛋饼里加了苹果，整个口感香甜很多，而且特别软糯，孩子们都好喜欢！

用料

• 胡萝卜 半根
• 苹果 一个
• 牛奶 80克
• 面粉 110克
• 鸡蛋 3个

胡萝卜苹果鸡蛋饼—美善品的做法步骤

步骤 1

胡萝卜+苹果+牛奶，1分钟/速度10，就是非常细腻的果蔬泥了！

步骤 2

加入鸡蛋，15秒/速度3搅拌均匀

步骤 3

加入普通面粉或低筋面粉，5秒/速度4混合均匀

步骤 4

面糊倒出，在平底锅刷油，加入面糊

步骤 5

面糊起泡后反面，特别软，要小心弄破

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步骤 6

步骤 6

两面烙熟就可以了

胡萝卜苹果鸡蛋饼—美善品的小贴士

这款鸡蛋饼，面粉含量不高，所以无需加糯米粉也特别软糯，我用的苹果很甜，所以没加糖，如果你们喜甜可加10克冰糖粉

菜谱创建时间：2020-09-04 17:01:55