咸鸭蛋炒土豆丝

作者： 清浅简笑

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 大蒜，生抽，蚝油，鸡精 各1勺

咸鸭蛋炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆丝切好焯水备用

步骤 2

咸鸭蛋蒸熟捣烂

步骤 3

准备青红辣椒大蒜【】土豆焯和以后把辣椒在水里焯水（几秒钟记可以了）】

步骤 4

中间省略几步……锅里倒油烧热加入咸鸭蛋，翻炒几下在下土豆丝，（蚝油，生抽，鸡精放入碗里搅匀）然后到土豆丝上面继续翻炒，不用加盐哈，因为咸鸭蛋咸

菜谱创建时间：2020-09-04 13:29:24